ज़िंदगी की कुछ चुनौतियाँ

सभी कहते है और अक्सर पढ़ा भी है,कोशिश करते रहो,हार नही होती , कोई कोशिश बेकार नही होती|
अजी हम कहते है , ज़िंदगी की कुछ चुनौतियाँ लाख कोशिशो के बाद भी पार नही होती |

अब थोडा डीटेल में चलते है | वैसे हम खाना बनाने में माहिर है, एक साथ पचास लोगो का भी बनवा ले अकेले ही |
वो भी स्वादिष्ट , खानेवाली की आत्मा तृप्त हो जाए ,आज तक बहुत सी दुआए बटोर ली अपने झोली में |
बस एक चीज़ नही बनानी आई ,वो है आमलेट | अंडा उबाल कर छिलका उतरना बड़ा आसान है, पर अंडा तोड़के,
फोड़के , उसका आमलेट बनाना हमारे लिए नामुम्किन है | जब धीरे तोड़ना चाहा वो फूटा ही नही , जरा जोर से मारा
के अंदर का कंटेंट सारा सतह पर बिखर जाता है |

अब सलाह देनेवालों की (वो भी फोकट में) कमी कहा है , हमे भी अनेको नसीहते मिली | अंडा ऐसे पकड़ो,वैसे पकड़ो |
कभी अंडे को कटोरी के साइड में मारके देखो,कोई कहे अंडे के उपर थोड़ी भारी चम्मच से मारो, अजी सब ट्राइ किया |
नतीजा वही ,नाकाम कोशिश | फिर जो सारी जगह बिखरा पड़ा अंडा है,उसकी सफाई करो, डबल मेहनत | हमने आमलेट खानाही छोड़ दिया | वैसे एक बात कह ना भूल गये, हमारे अब्बाजान से अच्छा अंडा हमारे घर में कोई
नही तोड़ सकता |
=====
दूसरी चुनौती जो आज तक पार नही हुई वो है कार के गियर बदलना | हमारे पास कार का लाइसेन्स है ,एक्सपीरियेन्स है |
मगर आज तक अकेले कार चलाने की हिम्मत नही हुई | कोई ना कोई बाजुवाली सीट पर हमेशा विराजमान होना चाहिए,
वरना तो राह चलते लोगो की खुदा ही खैर करे | एक ही गियर में काहे नही चलाते जी कार ? एक तो हमे ये समझ नही आता
के कहा 3 रा और कब 4 था गियर डाले, फिर कब 4 थे से अचानक पहले गियर में जाना है | अब बाजुवाला व्यक्ति बता
भी दे, तो मुए गियर हिलते ही नही अकेले हमसे, या हमेशा गलत गियर में गाड़ी चली जाती है |
एक दिंन हम औटोगेअर वाली कार जरूर ख़रीदेंगे |

==========
चलिए अब जाते जाते आप लोगों के लिए भी एक चुनौती दिए जाते है | जरा एंग्रेज़ी में लिख देते है,हमारे लिए समझाने में आसानी रहेगी…. और हम दावे के साथ कह भी देते है के कोई भी
इस चुनौती को पार नही कर सकता …🙂

करना बस इतना है ,

first movie the right hand in clockwise direction (towards right) , keep the hand moving and simultenously then start moving the right leg in reverse or anticlocwise direction (towards left). so much hard we try to do this,but the leg automatialy starts moving in direction of hand (clockwise).

keep on practicing🙂, goodluck

15 टिप्पणियाँ

  1. shama said,

    सितम्बर 11, 2009 at 6:22 पूर्वाह्न

    Bada achha laga! mazedaar!

    Hamesha ‘mehektee ‘rahen!

    Khana bananeme mujhe bhee mahir samajha jata hai…paak kalaa ke warg bhee chalatee rahee hun..breads,cakes,pastries se leke, mughlayee, continental,chinese…tataha kayi qism kee western aur Hindustanee desserts/mithahee aadi bana letee hun…aur 200 logonka khana tak banaya hua hai…saagr sangeet!

  2. shama said,

    सितम्बर 11, 2009 at 6:27 पूर्वाह्न

    Ek sujhaw…bachhon ke cookery class letee thee…anda tudwatee thee,uskee vidhi:
    !) Ek chhotee plate me chhureese.
    2) Gar safedee alag karnee ho,to ek chhoti katoree, zardee pe dabake pakadwaatee. Bazuse safedee doosare bartan me fisal aatee.
    3) Kuchh recipes ke liye ye alag karna zarooree hota hai…jaise ‘souffle” yaa whipped omelet…

  3. सितम्बर 11, 2009 at 7:12 पूर्वाह्न

    सही जा रहे हो अंदा नहीं टूटा तो सब को बेवाकूफ ही बना डालो हा हा हा

  4. rashmi prabha said,

    सितम्बर 11, 2009 at 8:40 पूर्वाह्न

    mehak ji,
    anda ko bartan me rakh ke fodiye,idhar-udhar nahi phailega(muft nasihat…hahaha), gadi chalana hi nahi seekhe iski wajah se…….koshish kiye aur hathiyaar daal diye

  5. om arya said,

    सितम्बर 11, 2009 at 9:59 पूर्वाह्न

    badhiya hai ji………….

  6. सितम्बर 11, 2009 at 12:11 अपराह्न

    आपके अनुभव मजेदार है पर आखिरी मे जो आप करवाना चाह रही हैं वो सर के उपर से निकल गई, नही हो रहा.🙂

    रामराम.

  7. alpana verma said,

    सितम्बर 11, 2009 at 1:40 अपराह्न

    waah! aap bhee khoob hain…50 logon ka khana banaa sakti ho magar andaa nahin tod saktin…main kaisee maan lun???????????????????????
    andaa todna bhi koi badi baat hui….beech mein se toda kareeye..khair…
    -Car ki gear change nahin kar paati ho to ..tumhaari Car aage badhti kaise hai…first gear mein gadi kaise chalaati ho???hee hee hee!
    –aaj mazaak ke modd mein hain Shayad Mahak!!

  8. सितम्बर 11, 2009 at 6:52 अपराह्न

    हा हा!! मजेदार…ऑटो गियर में भी एक गियर तो लगाना ही पड़ेगा.🙂

  9. digamber said,

    सितम्बर 11, 2009 at 7:53 अपराह्न

    YES IT IS DIFFICULT TO MOVE HANDS LIKE THAT …… PAR KUCH KAAM HO SAKTE HAIN KUCH NAHI ….. HAR KISI KE LIYE EH HI KAAM KARNA MUNAASIB NAHI …. KOI KUCH KAR SAKTA HAI KOI KUCH …….SUNDAR POST HAI …

  10. NIRJHARNEER said,

    सितम्बर 12, 2009 at 5:22 पूर्वाह्न

    AAJ TO AAPKA YE ANDE VALA NAYA ROOP DEKHNE KO MILA
    JANE KYU PAR KHAYAL AA RAHA HAI KI , KISMAT KABHI HUME BHI AAPKE HATH KA SWADIST BHOJAN KHANE KA SUAVSAR DE..

    AAPKA LEKH MANMOHAK RAHA

  11. preeti tailor said,

    सितम्बर 12, 2009 at 7:46 पूर्वाह्न

    vaise aapne kis ande ki baat ki ???mere ghar par kabutar bahut aate hai par main shudhdh shakahaari hone ke karan ande fenk deti hun ….
    kuchh majak ham bhi karke hans le aapke saath …….

    meri gaadi hamesha ek hi gear me rakhti hun …reverse …hahahahhhahhah

  12. Mahfooz said,

    सितम्बर 12, 2009 at 6:38 अपराह्न

    सभी कहते है और अक्सर पढ़ा भी है,कोशिश करते रहो,हार नही होती , कोई कोशिश बेकार नही होती|
    अजी हम कहते है , ज़िंदगी की कुछ चुनौतियाँ लाख कोशिशो के बाद भी पार नही होती |

    bahut sahi…………

    bahut hi mazedaar likha aapne to ………hahahahaha……

    first movie the right hand in clockwise direction (towards right) , keep the hand moving and simultenously then start moving the right leg in reverse or anticlocwise direction (towards left). so much hard we try to do this,but the leg automatialy starts moving in direction of hand (clockwise).

    keep on practicing , goodluck

    aur yeh to padh ke hum abhi bhi practice hi kar rahen hain……… 2 ghante se…….. hehehehehehe


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